Υπάρχουν πολλές ιδέες για πρόγραμμα πιστότητας σε εστιατόριο. Εδώ είναι όσα ρυθμίζουν στην πράξη τα εστιατόρια που τρέχουν ενεργά το δικό τους στο BonusQR – πόσες σφραγίδες, τι ποσοστό cashback, τι συνδυάζουν – και τι δείχνουν τα νούμερά τους.
Από ανώνυμα δεδομένα της εφαρμογής BonusQR, 2026. Τα ποσοστά πελατών είναι διάμεσοι όροι ανά επιχείρηση: μια τυπική επιχείρηση, όχι σύνολο.
Η κάρτα σφραγίδων είναι το βασικό πρόγραμμα πιστότητας στο 49% των ενεργών εστιατορίων στο BonusQR, και το cashback στο 29%· η τυπική κάρτα σφραγίδων σε εστιατόριο ζητά 9 σφραγίδες.
Στα εστιατόρια με κάρτα 9 ή 10 σφραγίδων, το 43% των πελατών επιστρέφει και το 17% κερδίζει ανταμοιβή, έναντι 36% και 11% στο τυπικό εστιατόριο.
Στα εστιατόρια που τρέχουν δύο ή περισσότερα προγράμματα πιστότητας, το 15% των πελατών κερδίζει ανταμοιβή, έναντι 5% όταν υπάρχει ένα μόνο πρόγραμμα.
Περίπου το 46% των κουπονιών καλωσορίσματος για εστιατόρια εξαργυρώνονται, οπότε αρκεί κάτι μικρό και ευχάριστο, όπως ένας δωρεάν εσπρέσο· η κάρτα σφραγίδων ή το cashback είναι αυτό που φέρνει ξανά τους πελάτες.
Αναφέρετε αυτά τα στοιχεία με σύνδεσμο προς αυτή τη σελίδα: BonusQR (2026): Ιδέες πρόγραμμα πιστότητας για εστιατόρια, με βάση τα δεδομένα bonusqr.com/el/p/restaurant-loyalty-program-setup
Η κάρτα σφραγίδων είναι το κύριο πρόγραμμα στο 49% των ενεργών εστιατορίων του BonusQR· το cashback στο 29%, η ανταμοιβή βάσει αγορών στο 26% και η ανταμοιβή ανά επίσκεψη στο 20%. Δείτε πόσο μακριές είναι οι κάρτες σφραγίδων τους και πώς πάνε οι κάρτες σφραγίδων κάθε μήκους σε όλες τις επιχειρήσεις.
Τα πιο συνηθισμένα μήκη κάρτας μεταξύ των εστιατορίων με κάρτα σφραγίδων.
Τα μισά εστιατόρια ζητούν από 8 έως 10 σφραγίδες· η διάμεσος τιμή είναι 9.
Όλες οι ενεργές επιχειρήσεις του BonusQR με κάρτα σφραγίδων, ομαδοποιημένες ανά τον αριθμό σφραγίδων που χρειάζεται η κάρτα.
| Σφραγίδες που απαιτούνται | Πελάτες που επέστρεψαν | Πελάτες που κέρδισαν ανταμοιβή | Εξαργυρωμένα κουπόνια |
|---|---|---|---|
| 6 ή λιγότερες | 32% | 17% | 50% |
| 7–8 | 40% | 25% | 68% |
| 9–10 | 48% | 18% | 63% |
| 11 ή περισσότερες | 45% | 16% | 35% |
Διάμεσοι όροι ανά επιχείρηση. Μια μικρότερη κάρτα δεν είναι αυτομάτως καλύτερη: η ομάδα των 7–8 σφραγίδων έχει τις περισσότερες κερδισμένες και εξαργυρωμένες ανταμοιβές, ενώ οι πολύ σύντομες κάρτες έχουν τη μικρότερη επιστροφή πελατών.
Η κάρτα 9 ή 10 σφραγίδων είναι ο κανόνας για εστιατόρια: σε εκείνα με τέτοια κάρτα, το 43% των πελατών επιστρέφει και το 17% κερδίζει ανταμοιβή, έναντι 36% και 11% για το τυπικό εστιατόριο. Τα εστιατόρια με cashback δίνουν κυρίως 10% ή 5% του λογαριασμού (η διάμεσος τιμή είναι 7,5%).
Για ένα εστιατόριο, αυτός είναι ο συνδυασμός που πρέπει να ρυθμίσετε στο BonusQR, μία ρύθμιση τη φορά, με τον αριθμό που αντιστοιχεί σε κάθε μία. Δεξιά, τι βλέπει ένας τακτικός πελάτης με 7 από 10 σφραγίδες και κάποιο υπόλοιπο cashback στην εφαρμογή.
Σε εστιατόρια με κάρτα 9 ή 10 σφραγίδων, το 43% των πελατών επιστρέφει και το 17% κερδίζει ανταμοιβή, έναντι 36% και 11% στο τυπικό εστιατόριο.
Στα εστιατόρια που λειτουργούν δύο ή περισσότερα προγράμματα, το 15% των πελατών κερδίζει ανταμοιβή, έναντι 5% με ένα. Το 5% και το 10% είναι τα πιο συνηθισμένα ποσοστά· το ποσοστό δεν μπορεί να αλλάξει αφού αποθηκευτεί.
Περίπου το 46% των κουπονιών καλωσορίσματος για εστιατόρια εξαργυρώνονται, οπότε αρκεί ένα μικρό και ευχάριστο.
Η κάρτα σφραγίδων και το cashback περιλαμβάνονται και τα δύο στο πακέτο Free, δωρεάν για πάντα, με απεριόριστους πελάτες.
Ο τυπικός πελάτης εστιατορίου επιστρέφει περίπου κάθε 14 ημέρες – λίγο λιγότερο συχνά απ’ ό,τι σε καφετέρια, πιο συχνά απ’ ό,τι σε κατάστημα ή σαλόνι ομορφιάς.
Αν ένας τακτικός πελάτης κερδίζει μία σφραγίδα ανά επίσκεψη, μια κάρτα 10 σφραγίδων γεμίζει σε περίπου τέσσερις με πέντε μήνες. Αν οι επισκέπτες κερδίζουν σφραγίδα για κάθε κυρίως πιάτο, ένα οικογενειακό τραπέζι τη γεμίζει πολύ πιο γρήγορα – ορίστε τον στόχο έχοντας αυτό υπόψη.
Διάμεσος του μέσου διαστήματος ανάμεσα στην πρώτη και την τελευταία επίσκεψη ενός πελάτη, ανά επιχείρηση.
Στα εστιατόρια, ο συνδυασμός προγραμμάτων συνοδεύεται από τη μεγαλύτερη διαφορά σε αυτά τα δεδομένα – και εδώ φαίνεται τι κάνει το κουπόνι καλωσορίσματος.
Περίπου τα μισά εστιατόρια (49%) έχουν δύο ή περισσότερα προγράμματα. Σε αυτά, το 15% των πελατών κερδίζει ανταμοιβή, έναντι 5% στα εστιατόρια με ένα μόνο πρόγραμμα – το μεγαλύτερο κενό μεταξύ των κλάδων με αρκετά δεδομένα στο BonusQR.
Το 31% των εστιατορίων δίνει κουπόνι καλωσορίσματος, συνήθως για ένα δωρεάν προϊόν. Περίπου το 46% αυτών εξαργυρώνεται, οπότε αρκεί κάτι μικρό και ευχάριστο· η κάρτα σφραγίδων ή το cashback παραμένει ο λόγος για να επιστρέψουν.
Η παραπάνω ρύθμιση, βήμα βήμα, με το δωρεάν πλάνο.
Πληκτρολογήστε το όνομα του εστιατορίου σας όπως εμφανίζεται στους Χάρτες Google και επιλέξτε «Εστιατόριο / Καφέ». Το BonusQR συμπληρώνει το όνομα, τη διεύθυνση και τη φωτογραφία και δημιουργεί ένα αρχικό πρόγραμμα που μπορείτε να αλλάξετε.
Προσθέστε κάρτα σφραγίδων με 10 σφραγίδες και δωρεάν κυρίως πιάτο ως ανταμοιβή. Το προσωπικό προσθέτει τις σφραγίδες όταν σκανάρει τον κωδικό του πελάτη στο ταμείο.
Cashback στον λογαριασμό ή έκπτωση σε ποσοστό τις ώρες που επιλέγετε, π.χ. 15:00–17:00 κάθε μέρα. Το cashback 5% του εκκινητικού πακέτου δεν μπορεί να αλλάξει αφού αποθηκευτεί, οπότε αντικαταστήστε το αν θέλετε άλλο ποσοστό.
Εκτυπώστε τη δωρεάν βάση ή αυτοκόλλητο για τα τραπέζια. Οι πελάτες συμμετέχουν από τον κωδικό QR και κρατούν την κάρτα στο Apple Wallet, στο Google Wallet ή στην εφαρμογή BonusQR.
Ανώνυμα στοιχεία από την εφαρμογή BonusQR, 2026: ενεργά εστιατόρια, ταξινομημένα ανά κατηγορία Google Maps που επέλεξαν ή, αν δεν είχαν, ανά όνομα.
Όσα ρωτούν οι ιδιοκτήτες πριν ρυθμίσουν την κάρτα τους.
Μια κάρτα σφραγίδων – το κύριο πρόγραμμα στο 49% των ενεργών εστιατορίων του BonusQR – με δωρεάν κυρίως πιάτο μετά από 10 σφραγίδες, συν ένα δεύτερο πρόγραμμα όπως cashback ή έκπτωση happy hour. Στα εστιατόρια που συνδυάζουν προγράμματα, το 15% των πελατών κερδίζει ανταμοιβή, έναντι 5% με ένα πρόγραμμα.
Τα περισσότερα εστιατόρια στο BonusQR ζητούν από 8 έως 10 σφραγίδες (η διάμεσος τιμή είναι 9· το 10 είναι το πιο συνηθισμένο). Σε εστιατόρια με κάρτα 9 ή 10 σφραγίδων, το 43% των πελατών επιστρέφει και το 17% κερδίζει ανταμοιβή.
Μεταξύ των εστιατορίων στο BonusQR που έχουν cashback, η διάμεσος τιμή είναι 7,5%· το 10% και το 5% είναι τα πιο συνηθισμένα. Επιλέξτε με προσοχή: το ποσοστό ενός αποθηκευμένου cashback δεν αλλάζει.
Το τυπικό εστιατόριο στο BonusQR βλέπει τους επιστρέφοντες πελάτες του περίπου κάθε 14 ημέρες, και το 36% των πελατών του επιστρέφει τουλάχιστον μία φορά.
Ναι – αρκεί κάτι μικρό και ευχάριστο, όπως ένας δωρεάν εσπρέσο ή επιδόρπιο: περίπου το 46% των κουπονιών καλωσορίσματος για εστιατόρια εξαργυρώνονται. Η κάρτα σφραγίδων ή το cashback είναι αυτό που φέρνει ξανά τους πελάτες.
Από την εφαρμογή BonusQR, ανωνυμοποιημένα, 2026: εστιατόρια με τουλάχιστον 10 πελάτες και σάρωση τους τελευταίους 12 μήνες. Κάθε στοιχείο είναι διάμεσος όρος για τα εστιατόρια, και κανένα μεμονωμένο εστιατόριο δεν μπορεί να ταυτοποιηθεί.
