Für ein Treueprogramm für Restaurants gibt es viele Ideen. Hier zeigen wir, was Restaurants, die ihr Programm auf BonusQR aktiv nutzen, tatsächlich einrichten – wie viele Stempel, welcher Cashback-Satz, was sie kombinieren – und was ihre Zahlen zeigen.
Aus anonymen BonusQR-App-Daten, 2026. Kundenanteile sind Mediane über alle Unternehmen: ein typisches Unternehmen, keine Gesamtsumme.
Die Stempelkarte ist das wichtigste Treueprogramm in 49 % der aktiven Restaurants auf BonusQR, Cashback in 29 %; die typische Restaurant-Stempelkarte verlangt 9 Stempel.
In Restaurants mit einer Karte mit 9 oder 10 Stempeln kommen 43 % der Kundinnen und Kunden zurück und 17 % erhalten eine Belohnung, im Vergleich zu 36 % und 11 % im typischen Restaurant.
In Restaurants mit zwei oder mehr Treueprogrammen erhalten 15 % der Kundinnen und Kunden eine Belohnung, gegenüber 5 % bei nur einem Programm.
Etwa 46 % der Willkommensgutscheine in Restaurants werden eingelöst, daher reicht etwas Kleines und Angenehmes, etwa ein gratis Espresso. Die Stempelkarte oder das Cashback bringt die Gäste zurück.
Zitieren Sie diese Zahlen mit einem Link zu dieser Seite: BonusQR (2026): Treueprogramm für Restaurants: Ideen mit Daten bonusqr.com/de/p/restaurant-loyalty-program-setup
Die Stempelkarte ist das Hauptprogramm bei 49 % der aktiven Restaurants auf BonusQR; Cashback bei 29 %, eine Belohnung für den ausgegebenen Betrag bei 26 % und eine Belohnung für den Besuch bei 20 %. Hier sehen Sie, wie lang deren Stempelkarten sind und wie Stempelkarten jeder Länge bei allen Betrieben abschneiden.
Die häufigsten Kartenlängen bei Restaurants mit einer Stempelkarte.
Die Hälfte der Restaurants verlangt 8 bis 10 Stempel; der Median liegt bei 9.
Alle aktiven BonusQR-Betriebe mit einer Stempelkarte, gruppiert nach der Anzahl der Stempel, die die Karte benötigt.
| Benötigte Stempel | Kunden, die wiedergekommen sind | Kunden, die eine Belohnung erhalten haben | Eingelöste Coupons |
|---|---|---|---|
| 6 oder weniger | 32 % | 17 % | 50 % |
| 7–8 | 40 % | 25 % | 68 % |
| 9–10 | 48 % | 18 % | 63 % |
| 11 oder mehr | 45 % | 16 % | 35 % |
Mediane über alle Betriebe. Eine kürzere Karte ist nicht automatisch besser: In der Gruppe mit 7–8 Stempeln werden die meisten Belohnungen verdient und eingelöst, während sehr kurze Karten die wenigsten wiederkehrenden Kunden verzeichnen.
Eine Restaurantkarte mit 9 oder 10 Stempeln ist die Norm: In Restaurants mit einer solchen Karte kommen 43 % der Kundinnen und Kunden zurück und 17 % erhalten eine Belohnung, im Vergleich zu 36 % und 11 % im typischen Restaurant. Restaurants, die Cashback anbieten, geben meist 10 % oder 5 % des Rechnungsbetrags (der Median liegt bei 7,5 %).
Für ein Restaurant ist dies die Kombination, die Sie in BonusQR Schritt für Schritt einrichten sollten, mit der Kennzahl hinter jeder Einstellung. Rechts sehen Sie, was ein Stammgast mit 7 von 10 Stempeln und etwas Cashback-Guthaben in der App sieht.
In Restaurants mit einer Stempelkarte mit 9 oder 10 Stempeln kommen 43 % der Kunden zurück und 17 % verdienen eine Belohnung. Im typischen Restaurant sind es 36 % bzw. 11 %.
Restaurants, die zwei oder mehr Programme betreiben, sehen, dass 15 % der Kunden eine Belohnung verdienen. Bei einem einzigen Programm sind es 5 %. 5 % und 10 % sind die häufigsten Sätze; der Satz kann nach dem Speichern nicht mehr geändert werden.
Etwa 46 % der Willkommensgutscheine in Restaurants werden eingelöst, daher reicht ein kleiner, angenehmer Gutschein.
Stempelkarte und Cashback sind beide im Free-Tarif enthalten, dauerhaft kostenlos und mit unbegrenzter Kundenzahl.
Gäste eines typischen Restaurants kommen etwa alle 14 Tage zurück – etwas seltener als in einem Café, häufiger als in einem Geschäft oder Salon.
Sammelt ein Stammgast pro Besuch einen Stempel, ist eine Karte mit 10 Stempeln nach etwa viereinhalb Monaten voll. Erhalten Gäste für jedes Hauptgericht einen Stempel, ist eine Familientafel deutlich schneller voll – legen Sie das Ziel entsprechend fest.
Median des durchschnittlichen Abstands zwischen dem ersten und letzten Besuch eines Kunden, pro Betrieb.
Bei Restaurants zeigt sich in diesen Daten der größte Unterschied bei der Kombination von Programmen – und hier erfahren Sie, was der Willkommensgutschein bewirkt.
Knapp die Hälfte der Restaurants (49 %) betreibt zwei oder mehr Programme. Dort erhalten 15 % der Kundschaft eine Belohnung, gegenüber 5 % bei Restaurants mit nur einem Programm – der größte Unterschied unter den Branchen mit ausreichend Daten auf BonusQR.
31 % der Restaurants geben einen Willkommensgutschein, meist für einen gratis Artikel. Etwa 46 % davon werden eingelöst, daher reicht etwas Kleines und Angenehmes – die Stempelkarte oder das Cashback bleibt der Grund zur Wiederkehr.
Das oben beschriebene Setup, Schritt für Schritt, im Tarif Free.
Geben Sie den Namen Ihres Restaurants so ein, wie er auf Google Maps erscheint, und wählen Sie „Restaurant / Café“. BonusQR übernimmt Name, Adresse und Foto und legt ein Startprogramm an, das Sie ändern können.
Legen Sie eine Stempelkarte mit 10 Stempeln und einem kostenlosen Hauptgericht als Belohnung an. Das Personal fügt die Stempel hinzu, wenn es den Code des Gastes an der Kasse scannt.
Cashback auf die Rechnung oder ein Prozent-Rabatt zu den Zeiten, die Sie wählen, zum Beispiel täglich von 15:00 bis 17:00 Uhr. Der 5-%-Cashback aus dem Starter kann nach dem Speichern nicht mehr geändert werden. Wenn Sie einen anderen Satz möchten, ersetzen Sie ihn.
Drucken Sie den kostenlosen Tischaufsteller oder Aufkleber. Gäste treten über den QR-Code bei und behalten die Karte in Apple Wallet, Google Wallet oder der BonusQR-App.
Anonyme Daten aus der BonusQR-App, 2026: aktive Restaurants, eingeordnet nach der Google-Maps-Kategorie, die sie gewählt haben, oder ohne Kategorie nach ihrem Namen.
Was Inhaber fragen, bevor sie ihre Karte einrichten.
Eine Stempelkarte – bei 49 % der aktiven Restaurants auf BonusQR das Hauptprogramm – mit einem kostenlosen Hauptgericht nach 10 Stempeln, dazu ein zweites Programm wie Cashback oder ein Happy-Hour-Rabatt. Restaurants, die Programme kombinieren, sehen, dass 15 % der Kundschaft eine Belohnung erhält, gegenüber 5 % bei einem einzigen Programm.
Die meisten Restaurants auf BonusQR verlangen 8 bis 10 Stempel (der Median liegt bei 9; 10 ist am häufigsten). Bei Restaurants mit einer Karte mit 9 oder 10 Stempeln kommen 43 % der Kundschaft zurück und 17 % erhalten eine Belohnung.
Unter den Restaurants auf BonusQR, die Cashback anbieten, liegt der Median bei 7,5 %; 10 % und 5 % sind am häufigsten. Wählen Sie ihn sorgfältig: Der Satz eines gespeicherten Cashbacks kann nicht geändert werden.
Das typische Restaurant auf BonusQR sieht seine wiederkehrenden Gäste etwa alle 14 Tage, und 36 % seiner Kundschaft kommt mindestens einmal zurück.
Ja – etwas Kleines und Angenehmes, etwa ein gratis Espresso oder Dessert, reicht aus: Etwa 46 % der Willkommensgutscheine in Restaurants werden eingelöst. Die Stempelkarte oder das Cashback bringt die Gäste zurück.
Aus der BonusQR-App, anonymisiert, 2026: Restaurants mit mindestens 10 Kundinnen und Kunden und einem Scan in den letzten 12 Monaten. Jede Angabe ist ein Median über alle Restaurants; kein einzelnes Restaurant kann identifiziert werden.
